Notícies

Cavaventura: vi, motor, aventura i cava a Sant Sadurní

Tres empreses de Sant Sadurní d’Anoia col·laboren per a oferir un nou paquet enoturístic

Cal Feru, Stress & Adrenalina i Agustí Torelló Mata s’han unit per a oferir una nova proposta enoturística al Penedès: Cavaventura, un matí entre copes i vinyes dalt d’un 4x4.

L’aventura comença a Cal Feru, botiga de vins i caves de referència de la capital del cava, amb un esmorzar amb embotits de la terra acompanyats d’una degustació de vins blancs elaborats amb les varietats tradicionals del Penedès. A continuació, es descobreixen els paisatges de la comarca amb 4x4: les vinyes i les vistes panoràmiques del Castell de Subirats com mai s’havien vist. Una volta pel circuit d’aventura d’Stress & Adrenalina és el preludi de la visita a les caves Agustí Torelló Mata, durant la qual es coneixen les particulariats del procés d’elaboració i criança del cava. Finalment, un tast comentat de 3 caves reserva i gran reserva dóna forces per a tornar al punt d’inici amb el 4x4.

El proper dissabte 11 de desembre serà el primer dia en què es podrà gaudir d’aquesta activitat. Pel llançament del producte, es fa una oferta especial de 60 € per persona.

Amb aquesta iniciativa, les tres empreses sadurninenques pretenen donar a conèixer el Penedès i el món del vi i el cava d’una manera divertida i diferent. És una aposta més per a l’enoturisme, en un moment en què aquesta activitat està agafant molta embranzida al Penedès.

Informació i reserves:

CAL FERU
c/Diputació, 51
08770 Sant Sadurní d’Anoia
93 891 01 63
www.calferu.com

STRESS & ADRENALINA
c/Castelló nº 3 Local 2
08770 Sant Sadurní d’Anoia
93 818 36 50
www.stressadrenalina.com

AGUSTÍ TORELLÓ MATA
La Serra, s/n (camí de Ribalta)
08770 Sant Sadurní d’Anoia
93 891 11 73
www.agustitorellomata.com

Continuar llegint » http://www.calferu.com/cultura/detalle.php?id=141

Sant Sadurní viurà el 25 de novembre ‘La Nit de l’Empresari’, una nova iniciativa de Som Sant Sadurní i el Patronat de Comerç i Turisme

La Fonda Neus acollirà el divendres 25 de novembre, coincidint amb l’obertura de la Festa Major, la primera edició de La Nit de l’Empresari, un esdeveniment organitzat per Som Sant Sadurní i el Patronat de Comerç i Turisme de l’Ajuntament amb l’objectiu de retre un reconeixement públic als comerços, empreses i indústries de la vila. A destacar que l’acte vol ser un espai de trobada de tot el sector i està obert tant als establiments i empreses que estan associades a Som Sant Sadurní com als que no ho estan. El moment estel·lar de la nit serà el lliurament dels Premis Som Sant Sadurní, que inclourà el premi al Sadurninenc de l’any, el premi a una entitat de la vila, el premi a una trajectòria professional, tres premis a les empreses més destacades dels sectors que aplega Som Sant Sadurní (serveis, indústria i comerç) i, finalment, els premis a les empreses de la vila amb més de 50 anys d’antiguitat. En el decurs de l’acte també es presentarà el catàleg de serveis de Som Sant Sadurní, confeccionat amb la participació del 50% dels socis de l’entitat. La Nit de l’Empresari també serà una manera de visualitzar la unitat entre els diferents sectors econòmics del municipi, segons va dir Xavier Esperó, de Som Sant Sadurní, a la presentació que es va fer als mitjans de comunicació.

El sopar que se servirà aquella nit el prepararan conjuntament tres restaurants: Fonda Neus, Cal Blay 25 i Sol i Vi. També hi hauran xocolatines de Simón Coll i postres de Ca l’Arseni. El lliurament de premis es farà després de l’aperitiu i de la ponència de Gemma Sallés, de Get a Partner, en la qual presentarà Som Sant Sadurní i el seu catàleg de serveis. A la part final de l’acte hi haurà un espectacle a càrrec de l’actor Toni Albà.
El regidor de Comerç i Turisme, Jep Bargalló, va emmarcar la celebració de La Nit de l’Empresari en el context de “Sant Sadurní, Ciutat d’Excel·lència Comercial”, un pla de col·laboració que es desplegarà al llarg de cinc anys. Segons Bargalló, el treball conjunt del teixit comercial, industrial i de serveis és bàsic per afrontar amb garanties aquests temps difícils. El regidor de Comerç i Turisme va afegir que La Nit de l’Empresari també és una manera d’homenatjar als emprenedors i a les persones que cada dia aixequen la persiana del seu establiment. En la seva opinió, aquest esdeveniment està cridat a ser un marc de trobada i d’intercanvi d’experiències per identificar quin és el camí a seguir. També es va dir que els organitzadors volen donar continuïtat a La Nit de l’Empresari i convertir-la en una cita habitual cada any.

Continuar llegint » http://www.santsadurni.cat/index.php?doc=noticias&id=1836

El 24 i 25 de setembre, jornades de portes obertes al Centre d’Interpretació del Cava per a la ciutadania de Sant Sadurní abans d’obrir al públic pel Cavatast

Els matins d’aquests dos dies es podrà accedir al nou museu del cava ubicat a la Fassina de can Guineu de manera gratuïta, però s’ha de fer una reserva prèvia

Una vegada completada la primera fase de la museologia del Centre d’Interpretació del Cava (CIC), aquest equipament cultural i turístic s’està posant a punt per a la seva obertura al públic, que tindrà lloc el dies 8 i 9 d’octubre coincidint amb el Cavatast. Abans, però, l’equip de govern de l’Ajuntament ha decidit organitzar dues jornades de portes obertes, de caràcter gratuït, adreçades especialment a la ciutadania de Sant Sadurní, segons que van anunciar aquest dimarts en roda de premsa l’alcalde, Josep Maria Ribas, el regidor de Comerç i Turisme, Jep Bargalló, i el director del Patronat de Turisme, Joan Capellades.

Les esmentades jornades seran el dissabte 24 de setembre i el diumenge 25 de setembre, de 10 del matí a 3 de la tarda. Es faran grups de 50 persones per visitar el CIC durant mitja hora i s’ha de fer una reserva prèvia a l’Oficina de Turisme, ubicada al mateix edifici de la Fassina de can Guineu. També es pot fer a través del telèfon 93 891 31 88 o de l’adreça electrònica turisme@santsadurni.cat.

A partir del Cavatast, obert al públic

Després d’aquest cap de setmana que servirà per satisfer la curiositat dels veïns i les veïnes de Sant Sadurní i la resta de la comarca, el Centre d’Interpretació del Cava abordarà l’obertura oficial amb motiu del Cavatast. Així, els dies 8 i 9 d’octubre, de 11 a 2 del matí i de 4 a 7 de la tarda, es podrà accedir a l’equipament museístic de la Fassina pagant els preu de l’entrada que va fixar l’Ajuntament. L’entrada general té un cost de 3 €, mentre que els jubilats, els nens i nenes entre 6 i 12 anys, els grups de més de 12 persones, els estudiants i les famílies nombroses, hi podran accedir per només 2 €. Finalment, els menors de 6 anys i les escoles de la vila, així com els monitors, guies i mestres acompanyants, hi podran entrar gratuïtament. Durant aquests dos dies, igual que en el cas de les jornades de portes obertes, es faran grups de 50 visitants cada 30 minuts i, prèviament, s’ha de fer una reserva prèvia a l’Oficina de Turisme, presencialment, per telèfon o per correu electrònic. Posteriorment a la celebració del Cavatast, el Centre d’Interpretació del Cava obrirà en el mateix horari que l’Oficina de Turisme, és a dir, de dimarts a divendres, de 10 a 14 i de 16.30 a 18.30, i dissabtes i diumenges, de 10 a 14. Segons l’alcalde, aquests propers mesos seran una etapa de rodatge que permetrà identificar el perfil de visitant més interessat en l’oferta del CIC i planificar la promoció del nou museu una vegada estigui completada la segona fase, a partir de la primavera-estiu del 2012. Cal tenir present que el Ministeri de Cultura ha concedit una nova subvenció de 450.000 € per fer algunes adequacions finals de l’edifici de la Fassina i enllestir la museologia de la part de la baixada al Celler Gran i de la zona de la cava.

Continguts principals del CIC

El regidor Jep Bargalló, que va fer una visita guiada als periodistes que van assistir a la roda de premsa, va deixar clar que de moment no hi haurà una inauguració del Centre d’Interpretació del Cava, sinó únicament una obertura de l’equipament. El responsable de Comerç i Turisme també va agrair la feina feta per l’anterior equip de govern, i molt especialment per Joan Amat i Esther Parellada, perquè va ser aleshores quan es va donar cos al projecte. “A nosaltres ens correspon la posada en marxa, i el nostre objectiu és que el CIC esdevingui un pol de revitalització enoturística i comercial de Sant Sadurní”, va especificar Bargalló. Pel que fa estrictament als continguts, el regidor va parlar de l’atractiu de les taules interactives de caràcter temàtic, amb sis pantalles cadascuna, i amb informació sobre la Fassina de can Guineu, sobre Sant Sadurní d’Anoia com a capital mundial del cava i sobre les excel·lències d’aquest vi escumós tan genuí. Hi ha també una prova de realitat augmentada amb la fil·loxera com a protagonista, que permet observar-ne l’evolució des que és un ou fins a la seva forma alada. Una de les parts més emotives de la visita és la projecció d’un vídeo en tres dimensions dedicat al cava i als sentits. Tot seguit, i de manera sincronitzada, el visitant culmina el recorregut a la sala més espectacular, el lloc on s’ubicava antigament la fassina. Aquí hi trobarà una altra projecció dedicada a la Festa de la Fil·loxera, a més d’un espai ple dels elements més significatius d’aquesta festa (fil·loxera, gegantons, ceps, fil·loxeretes...), així com els gegants i altres materials del folklore local. És l’esclat final de joia i alegria que permet completar la visita vivint la festa que se celebra a Sant Sadurní cada 8 de setembre.
El regidor de Comerç i Turisme va assegurar que l’objectiu de l’Ajuntament amb el CIC és que els turistes que entrin al museu i després ho aprofitin per visitar les caves, comprar als comerços del centre, dinar en els restaurants i dormir a les fondes i hotels de la vila. “Al darrera del Centre d’Interpretació del Cava hi ha un pla estratègic per situar Sant Sadurní al centre de les rutes enoturístiques del Penedès”, va puntualitzar Jep Bargalló. També va deixar clar que serà una realitat gràcies a l’esforç de moltes persones, i va esmentar especialment al personal del Patronat de Turisme.
A preguntes dels periodistes, l’alcalde va dir que l’estudi de viabilitat del CIC es va iniciar des del mateix moment que l’Ajuntament ha contractat una empresa per fer una auditoria dels comptes municipals. “Aquestes persones també demanaran dades al Patronat de Turisme i faran aquest estudi”, va assenyalar Ribas. Tant l’alcalde com el regidor de Turisme van deixar clar que el resultat d’aquest estudi serà clau a l’hora de decidir el futur funcionament del Centre d’Interpretació del Cava, que s’haurà d’integrar en la xarxa de museus de Catalunya. Pel que fa a l’execució de la segona fase de la museologia, Ribas i Bargalló van dir que s’espera activar-la el més aviat possible. “Ara el CIC té un recorregut d’anada i tornada, però quan s’hagi completat aquesta segona fase el circuit serà circular”, va explicar Joan Capellades.

Departament de Comunicació
Sant Sadurní d’Anoia, 14 de setembre de 2011

Continuar llegint » http://www.santsadurni.cat/index.php?doc=noticias&id=1752

El Cavatast arriba a les xarxes socials

La fira enogastronòmica de referència crea un blog i perfils a Facebook i Twitter

La XV Mostra de Caves i Gastronomia, organitzada pel Patronat de Turisme de Sant Sadurní d’Anoia, se celebra el cap de setmana del 7, 8 i 9 d’octubre i arriba carregada de novetats. Una de les més significatives és l’aposta per la presència del Cavatast a les xarxes socials, amb l’objectiu de donar més informació i difusió sobre l’esdeveniment, així com obrir noves vies de comunicació amb els visitants.
És per això que el Cavatast fa pública la seva pàgina oficial a Facebook (www.facebook.com/cavatast) aquest divendres 9 de setembre, des de la qual compartirà informació sobre la fira i conversarà amb els usuaris i usuàries de la plataforma sobre el propi esdeveniment i el món del cava. A partir d’aquesta data també es pot visitar el blog del Cavatast (www.cavatast.cat/bloc), un espai per conèixer de ben a prop què és i com funciona la fira, amb informació sobre activitats, novetats, expositors, etc.
El Cavatast també tindrà un compte a Twitter (@cavatast), que estarà en actiu a partir del 14 de setembre, des del qual es donarà informació i recomanacions sobre cava, gastronomia i enoturisme.
A mesura que s’apropi la fira, el Cavatast donarà a conèixer diferents accions i concursos en d’altres plataformes socials, com YouTube o Foursquare, per tal de premiar a aquells usuaris o usuàries que més s’impliquin i interactuïn compartint continguts entorn el cava i l’esdeveniment.
El Patronat de Turisme manté el web www.cavatast.cat i el correu electrònic és turisme@santsadurni.cat.
L’entrada del Cavatast a les xarxes socials en l’edició d’enguany s’ha fet en col·laboració amb Social Mirror, empresa de màrqueting i comunicació en social media de Sant Sadurní d’Anoia. Altres col·laboradors de la XV Mostra de Caves i Gastronomia són Ajuntament de Sant Sadurní d’Anoia, Consell Regulador del Cava, Institut del Cava, Confraria del Cava de Sant Sadurní d’Anoia, Consorci de Promoció Turística de l’Alt Penedès, Enoturisme Penedès i Diputació de Barcelona.

Departament de Comunicació
Sant Sadurní d’Anoia, 9 de setembre de 2011

Amèlia Camara Ruz guanya el magnífic premi de l’edició d’enguany del Maig Gastronòmic

El dia 7 de juny es va fer el sorteig del premi del Maig Gastronòmic, una de les novetats de l’edició d’enguany, entre totes les cartilles que es van presentar a la seu del Patronat de Turisme i que tenien un mínim de 10 segells d’activitat o compra. La cartilla guanyadora ha estat la d’Amèlia Cámara Ruz, que rebrà un premi múltiple fet de la suma de premis de tots els establiments que aquest 2011 han participat en el Maig Gastronòmic.

En concret, el premi inclou els següents regals: una ruta teatralitzada “Un viatge als inicis del cava”per a 2 persones, un sopar al restaurant Il Picarolo per a 2 persones, un sopar al restaurant La Cava d’en Sergi per a 2 persones, un curs de tast de vins per a 2 persones a l’enobotiga Cal Feru, una nit d’hotel per a 2 persones a l’Hotel Fonda Neus, un lot de productes de xarcuteria al cava de la cansaladeria Miqueló, un lot combinat de xarcuteria i fruita de cal Rovira, un sopar per a 4 persones amb un 50% de descompte a la pizzeria Dit i Fet, una garlanda i una safata d’encenalls de Ca l’Arseni, un obsequi 2x1 en un sopar al restaurant Cal Blay vinticinc, una ampolla de cava Reserva de l’Avi jéroboam de 3 litres de Canals & Munné, un obsequi de 2 postres i una ampolla de cava brut nature al restaurant Canals Casanovas, una ampolla de taps de marc de cava de Xocolates Simón Coll, una caixa de trufes de marc de cava de la pastisseria Sant Jordi i un lot de productes del Maig Gastronòmic de la pastisseria Carafí.