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¡El Cavatast 2014 se despide tras una estela de éxitos y burbujas!

La 18ª edición de la Muestra de Cavas y Gastronomía Cavatast se despidió el pasado domingo 5 de octubre dejándonos un final en boca lleno de anécdotas, buenas experiencias y trabajo cumplido.

cavatastY es que este año hemos podido brindar por la mayoría de edad del Cavatast y también por su éxito de participación! Incluso antes de que se cortara la cinta inaugural, muchos presentes ya estaban preparados, copa en mano, para adentrarse en la Muestra y vivirla al máximo. La Rambla de Sant Sadurní d’Anoia era un crisol de visitantes diversos, también de otros países, como Suecia, Inglaterra, Japón, Alemania… que se acercaron a conocer, valorar y disfrutar de nuestros cavas y platos, haciendo que el Cavatast esté cada vez un poco más cerca del mundo.

Cabe destacar este año la alta participación en las actividades de cata, ofrecidas por expositores en el CIC Fassina, que fueron de lo más interesantes y profundizaron en la forma de trabajar de cavistas, pasteleros y restauradores, y en cómo de especiales son los cavas y los productos originarios.

El Cava Shopping Day y el CavaJocs, para los más pequeños, fueron una novedad este año y seguro que en años próximos seguiremos disfrutando de ellas, así como del resto de actividades en torno al cava que se generan durante estos días y que promocionan el cava y su cultura con intensidad, pasión y alegría.

Muchas gracias a todos los que un año más habéis hecho posible la Muestra de Cavas y Gastronomía en Sant Sadurní d’Anoia. ¡Un brindis lleno de burbujas para todos vosotros y no olvidéis que el año que viene volvemos! ¿Os lo vais a perder?

¡Un Cavatast espléndido!

Una muestra cada vez más consolidada

De esta 16 ª edición de la muestra de cavas y gastronomía por excelencia, todo el mundo ha salido satisfecho. Durante los tres días que se ha celebrado la feria ha habido muy buen ambiente, tanto por parte de los que habéis venido a visitarla como por parte de los organizadores.

¡El Cavatast se ha consolidado como muestra de cavas y gastronomía de calidad y ya estamos esperando la próxima edición! Durante el fin de semana, a lo largo de la Rambla Generalitat se ha visto gente contenta que gozaba de una experiencia agradable junto a la familia, los amigos o la pareja. ¡Los visitantes y todos los que habéis dado vuestra opinión a través de las redes sociales habéis dejado patentes estas #ganasdeCavatast!

Personas de todas las edades y procedencias se han citado en Sant Sadurní d’Anoia en esta feria que cada vez tiene más proyección internacional y abarca un público muy amplio.

El CIC Fassina, uno de los principales protagonistas

El Centro de Interpretación del Cava ha sido el espacio que ha acogido un gran número de actividades paralelas a la muestra. Muchos de vosotros, además de pasear entre los estands, os habéis acercado al Centro para visitar la exposición permanente sobre el mundo del cava, participar en las catas y maridajes que ofrecían algunos expositores o en la ruta teatralizada por Sant Sadurní d’Anoia.

Así, los asistentes han podido sumergirse de pleno en el mundo del cava, conociendo sus orígenes y su cultura de maneras muy diversas, amenas y dinámicas. Cada cava y degustación gastronómica que se han podido probar en los estands tiene su historia, su proceso de elaboración y unas características que habéis podido descubrir, también, gracias a las actividades que ofrecía el CIC Fassina durante el Cavatast.

El año que viene.. ¡más Cavatast!

Si has venido al Cavatast pero te has perdido algo o te has quedado con la miel en los labios por falta de tiempo para disfrutar de todas las actividades … ¡no sufras!

¡El año que viene te esperamos con más #ganasdeCavatast! Seguro que encontrarás todo lo que te ha entusiasmado en esta edición y que podrás disfrutar de nuevo; ¡y muchas novedades que harán que todavía disfrutes más!

Muchas gracias a los patrocinadores y expositores que han hecho posible la muestra y muchísimas gracias a todos los visitantes que habéis llenado Sant Sadurní y las redes sociales de pasión por el buen cava y la mejor gastronomía

¡Nos vemos pronto!