Tag Archives: ubicació

Benvingut/da al bloc de la 16a edició del Cavatast!

S’apropa el Cavatast 2012

Un altre any la capital del cava, Sant Sadurní d’Anoia, acull la mostra de caves de referència al nostre país. Els dies 5, 6 i 7 d’octubre de 2012 es desplegaran a la part alta de la Rambla Generalitat els estands dels principals cellers i caves de la DO Cava i dels restaurants, cansaladeries, pastisseries i xocolateries de Sant Sadurní d’Anoia.

A través del bloc del Cavatast 2012 et podràs assabentar de les novetats d’aquesta edició, obtenir informació pràctica, seguir el programa d’activitats paral·leles a la fira i descobrir les alternatives lúdiques que ofereix Sant Sadurní d’Anoia.

Si vols gaudir plenament d’un cap de setmana a la capital del cava, t’ajudarem a triar l’allotjament i els indrets on tastar el millor de la gastronomia penedesenca. T’informarem també de les diverses rutes guiades per Sant Sadurní d’Anoia perquè en coneguis els indrets més interessants de l’època de la fil·loxera i del modernisme tot passejant. I, si ets un amant del cava, et direm on i quan hi haurà activitats de maridatge, de degustació i visites guiades als principals cellers i caves de la comarca.

Una mostra enogastronòmica

Si no has assistit mai a la fira, segurament t’interessa saber millor en què consisteix. El Cavatast és un esdeveniment que se celebra des de fa 16 anys a Sant Sadurní d’Anoia i que organitza el Patronat de Turisme d’aquesta localitat.

Durant tres dies diverses caves de la DO Cava i establiments de gastronomia local donen a conèixer al públic els seus productes en forma de degustacions als seus respectius estands. El visitant compra un tiquet –n’hi ha de diversos tipus- i obté a canvi un nombre determinat de tasts.

A més de passejar entre les paradetes i fer un mos, al voltant d’aquesta mostra enogastronòmica s’organitzen diverses activitats relacionades amb el món del cava.

Venda anticipada de tiquets

Una de les novetats més destacades d’aquesta edició és el servei de venda anticipada de tiquets, per estalviar-te cues als punts de venda directa de la fira.

Durant les properes setmanes t’anirem informant amb més detall dels preus, del sistema de compra dels tiquets i dels diversos tipus de degustacions que trobaràs al Cavatast 2012.

Participa-hi!

El Cavatast també té presència a les xarxes socials, en concret a Facebook, Twitter i Pinterest. D’aquesta manera, tothom hi pot participar activament i interactuar.

Si tens qualsevol dubte o vols dir la teva, aquest bloc i els perfils del Cavatast a les xarxes socials són les vies més útils per tal de seguir l’actualitat de la mostra i no perdre’t res.

Hem presentat oficialment el Cavatast!

Aquest matí hem presentat de forma oficial al públic i als mitjans de comunicació la XV edició de la Mostra de Caves i Gastronomia, el Cavatast, que se celebrarà el 7, 8 i 9 d’octubre a Sant Sadurní d’Anoia.

Hem fet una roda de premsa en la qual han participat Josep Mª Ribas, alcalde de Sant Sadurní d’Anoia; Jep Bargalló, regidor de Comerç i Turisme; Joan Capellades, director del Patronat de Turisme; i Eugeni Garcia, representant de Caixa Penedès.

Una de les incògnites que s’ha revelat avui ha estat qui inaugurarà el Cavatast la tarda del divendres 7 d’octubre. Serà  Oriol Castro, cap de cuina d’elBulli des de l’any 2000. D’aquesta forma es reafirma l’aposta per fer del Cavatast un esdeveniment  enogastronòmic de referència, comptant amb figures del món de la gastronomia de primer nivell.

Roda de premsa del Cavatast 2011En la roda de premsa s’han explicat algunes de les principals novetats de la fira d’enguany, com el canvi d’ubicació (la fira es portarà a terme a la part superior de la Rambla Generalitat, tocant la Plaça Pau Casals) i el preu dels tiquets. El regidor de Comerç i Turisme ha explicat que el visitant adquirirà una copa de cava (que també serà diferent en l’edició d’enguany) i quatre tiquets per 6,00€; i podrà degustar una gran varietat de referències de cava amb un funcionament diferent al d’anys anteriors. Així, cada elaborador decidirà quants tiquets es requereixen per degustar cada producte. Segons el regidor, això suposa una millora de l’experiència de tast i una aposta per la varietat en l’oferta.

Durant el Cavatast, els expositors de la fira portaran a terme activitats enogastronòmiques al Celler del Centre d’Interpretació del Cava (CIC Fassina) i per assistir-hi és imprescindible fer una reserva prèvia contactant amb l’Oficina de Turisme de Sant Sadurní d’Anoia (93.891.31.88 o turisme@santsadurni.cat). D’altra banda, enoturismePENEDÈS també organitzarà visites als cellers i caves de la comarca, així com activitats de maridatge en diferents establiments, pels quals cal fer la reserva contactant amb el Consorci de Promoció Turística de l’Alt Penedès (93.817.01.60 o info@enoturismepenedes.cat).

L’alcalde de Sant Sadurní d’Anoia, Josep Mª Ribas, ha valorat de forma molt positiva la jornada de portes obertes del Centre d’Interpretació del Cava (CIC Fassina) que s’ha portat a terme durant el cap de setmana. Entre dissabte 24 i diumenge 25 de setembre han visitat el nou equipament turístic unes 1.000 persones, que han mostrat un alt nivell de satisfacció i d’interès per la visita. Serà en el marc del Cavatast, el 8 i 9 d’octubre, que el CIC Fassina obri definitivament les seves portes, per tal de convertir-se en l’equipament enoturístic de referència a la vila i actuar com a motor impulsor del turisme a Sant Sadurní d’Anoia.

A més, el dissabte 8 d’octubre es realitzarà una trobada de blocaires d’enogastronomia sota el nom “Cava & Blogs” al CIC Fassina, promoguda per la Penedesfera; i el Cavatast continuarà mantenint i reforçant la seva presència en les xarxes socials durant els propers dies, per tal d’arribar a un públic ampli i variat.

Com veus, s’apropa un Cavatast carregat de novetats que no et pots perdre!