Tag Archives: inauguració

ARRENCA LA 18a EDICIÓ DEL CAVATAST!

Ja ha començat la XVIII Mostra de Caves i Gastronomia, Cavatast a Sant Sadurní d’Anoia! El dia d’avui ha estat marcat pels actes d’inauguració i els primers visitants, majoritàriament sadurnidencs, que s’han acostat a la mostra per poder gaudir de l’àmplia oferta de caves i gastronomia.

A la tarda, al Centre d’Interpretació del Cava, ha començat l’acte oficial d’obertura de la XVIII edició del Cavatast.

La jornada ha començat amb menció especial per part del regidor de Turisme, Jep Bargalló, a la majoria d’edat que ha assolit aquest any el Cavatast i agraint “els professionals i institucions que fan tot el possible perquè sigui un èxit”. Durant el seu discurs ha mostrat especial interès en què “el Cavatast, enguany, també sigui un paisatge humà” i que cal “ sentir-se orgullós d’aquest Penedès, i de Sant Sadurní, capital del cava”. Per últim ha remarcat la importància de què entre tots hem de fer “que Sant Sadurní sigui una destinació turística de qualitat”.

Inauguració CavatastA continuació, Cèsar Cánovas, director de Monvínic i enguany inaugurador de la XVIII Mostra de Caves i Gastronomia, s’ha presentat explicant les seves vivències en vers el món del vi, referint-se al seu ofici com “una punta de llança però també un nexe d’unió entre elaboradors i consumidors del vi”. Així, des de la seva experiència ens ha transmès la seva visió del cava marcada per la “sinceritat, l’afecte, la passió” però amb una doble cara de “sentiments contraposats” donat que “hem de treballar i fer arribar els bons caves a tot el món”.  “El vi es més que una beguda, el vi també son paisatges, també son persones que t’ensenyen experiències, lliçons de vida” explicava en Cèsar, tot amanint el seu discurs amb una serie d’anècdotes vinícoles, per finalment compartir que “se sent orgullós de dir que es del país del cava, de dir que hi ha un vi meravellós i fantàstic que es el cava.”

L’alcaldessa de Sant Sadurní, Maria Rosell, ha donat la benvinguda a “ tots els penedesencs i a totes les persones d’altres indrets que volen conèixer els nostres caves” i ha agraït novament a tot l’esforç col·lectiu que fa possible l’èxit consolidat del Cavatast, acomiadant-se amb un rotund: “El Cavatast, un any més triomfarà!

Cinta inaugural CavatastL’acte ha acabat amb un brindis i s’ha traslladat a la Rambla de la Generalitat, on ha tingut lloc la inauguració oficial amb el tallament de la cinta inaugural, entre gran part dels assistents que ja esperaven per gaudir dels caves i les mostres de gastronomia. El Cavatast ha començat! 

Ja en les primeres hores de la Mostra, els assistents s’han anat acostant i han pogut fer els primers tastos de caves i gastronomia, en un ambient relaxat i distès, mentre l’inaugurador Cèsar Cánovas saludava i intercanviava impressions, amb tots i cadascun dels expositors, sobre els seus productes i formes d’elaboració.

Et recordem que a la Botiga del Cavatast es poden adquirir els caves que més t’hagin agradat de la mostra i que durant el dia de demà podràs gaudir d’una gran varietat d’activitats i degustacions.

No deixis de venir i brindar pels 18 anys del Cavatast!

¡ARRANCA LA 18a EDICIÓN DEL CAVATAST!

¡Ya ha empezado la XVIII Muestra de Cavas y Gastronomia, Cavatast en Sant Sadurní d’Anoia! El día de hoy ha estado marcado por los actos de inauguración y los primeros visitantes, mayoritariamente del mismo Sant Sadurní, que se han acercado a la muestra para poder disfrutar de la amplia oferta de cavas y gastronomía.

Por la tarde, en el Centro de Interpretación del Cava, ha comenzado el acto oficial de apertura de la XVIII edición del Cavatast.

La jornada empezó con la mención especial por parte del concejal de Turismo, Jep Bargalló, a la mayoría de edad que ha alcanzado este año el Cavatast y agradeciendo a “los profesionales e instituciones que hacen todo lo posible para que sea un éxito”. Durante su discurso ha mostrado especial interés en que “el Cavatast, este año, también sea un paisaje humano” y que hay que “sentirse orgulloso de este Penedès, y de Sant Sadurní, capital del cava”. Por último remarcó la importancia de que entre todos tenemos que hacer “que Sant Sadurní sea un destino turístico de calidad”.

Inauguración CavatastA continuación, César Cánovas, director de Monvínic y este año inaugurador de la XVIII Muestra de Cavas y Gastronomía, se ha presentado compartiendo sus vivencias en torno al mundo del vino, refiriéndose a su oficio como “una punta de lanza pero también un nexo de unión entre elaboradores y consumidores del vino “. Así, desde su experiencia nos ha transmitido su visión del cava, marcada por la “sinceridad, el afecto, la pasión” pero con una doble cara de “sentimientos contrapuestos” dado que “tenemos que trabajar y hacer llegar los buenos cavas a todo el mundo “. ”El vino es más que una bebida, el vino también son paisajes, también son personas que te enseñan experiencias, lecciones de vida” explicaba César, acompañando su discurso con una serie de anécdotas vinícolas, para finalmente compartir que “se siente orgulloso de decir que es del país del cava, de decir que hay un vino maravilloso y fantástico que es el cava. “

 La alcaldesa de Sant Sadurní, María Rosell, ha dado la bienvenida a “todos los habitantes del Penedès y a todas las personas de otros lugares que quieran conocer nuestros cavas” y agradeció nuevamente todo el esfuerzo colectivo que hace posible el éxito consolidado del Cavatast, despidiéndose con un rotundo: “¡El Cavatast, un año más, triunfará!

Cinta inaugural Cavatast

El acto ha terminado con un brindis y se ha trasladado a la Rambla de la Generalitat, donde ha tenido lugar la inauguración oficial con el corte de la cinta inaugural, entre gran parte de los asistentes que ya esperaban para disfrutar de los cavas y las muestras de gastronomía. ¡El Cavatast ha comenzado!

Ya en las primeras horas de la Muestra, los asistentes se han ido acercando y han podido degustar las primeras copas de cava y gastronomía, en un ambiente relajado y distendido, mientras el inaugurador, César Cánovas, saludaba e intercambiaba impresiones, con todos y cada uno los expositores, sobre sus productos y formas de elaboración.

Te recordamos que en la Tienda del Cavatast se pueden adquirir los cavas que más te hayan gustado de la muestra y que durante el día de mañana podrás disfrutar de una gran variedad de actividades y degustaciones.

¡No dejes de venir y brindar por los 18 años del Cavatast!

Descobreix el món del cava com mai l’has vist

El periodista Marcel Gorgori inaugurarà el Cavatast

Copia de Marcel TVC 1Marcel Gorgori serà l’encarregat d’inaugurar el proper divendres, 4 d’octubre, el Cavatast 2013! Gorgori és periodista de ràdio i de televisió. És el creador i presentador de programes com En clau de vi, al Canal 33, des des d’on ha apropat la cultura del vi al conjunt de la societat. També ha treballat en diversos programes en l’àmbit de la música, concretament de l’òpera, com Nit d’arts, i Va d’òpera, també al Canal 33, o l’actual Històries de l’òpera a l’emissora Catalunya Música.

L’inaugurador del Cavatast ha escrit també diversos llibres, caracteritzats per la mateixa vocació didàctica que guia els seus programes. En l’àmbit del vi, ha publicat recentment Vins compartits, juntament amb l’expert sommelier Josep Roca, del restaurant El Celler de Can Roca.

Un viatge als inicis del cava

ruta teatreVols descobrir els secrets més ben guardats de la història de Sant Sadurní d’Anoia? Ho podràs fer dissabte, 5 d’octubre, i diumenge, 6 d’octubre, a les 11h del matí a través de la ruta teatralitzada Un viatge als inicis del cava.

La visita estarà guiada per Raül Mir, un descendent dels anomenats Set Savis de Grècia, els quals van capitanejar la lluita contra la plaga de la fil•loxera. D’una manera divertida i dinàmica, Mir anirà descobrint els secrets més ben guardats de la història de la Capital del Cava i dels seus personatges més singulars.

La ruta s’iniciarà al Centre d’Interpretació del Cava, al carrer de l’Hospital, 23. Si no et vols perdre els secrets de Sant Sadurní d’Anoia i vols saber-ne més de la seva història, reserva ja la teva plaça trucant a l’Oficina de Turisme de Sant Sadurní al telèfon 93 891 31 88 o bé enviant un correu electrònic a turisme@santsadurni.cat. Les places són limitades! Afanya’t! El preu de l’activitat és de 6,30 euros.

Nova aplicació per saber tot del Cavatast des del teu mòbil

appcavatastUna de les novetats d’aquesta edició és l’aplicació del Cavatast, disponible per als sistemes operatius iOS i Android! Te la pots descarregar clicant en aquest link http://cavatast.appatics.com tant en català, castellà i anglès per saber tot sobre el Cavatast i no perdre’t res!

Amb l’app del Cavatast estaràs totalment informat de totes les dades i activitats de la mostra enogastronòmica. A més, el seu disseny atractiu i la facilitat en la navegació per l’aplicació, farà que et guiïs millor pel Cavatast i t’assabentis de totes les possibilitats que hi ha al seu voltant.

Aquesta eina t’ajudarà a arribar a Sant Sadurní, et donarà informació útil de la vila i la comarca i et recomanarà llocs on dormir, indrets per visitar i totes les dades que vulguis saber sobre la DO Cava!

Una de les propietats més sorprenents de l’app del Cavatast és el CavaScan, que et permetrà obtenir tota la informació d’un cava determinat simplement escanejant el seu codi de barres!

A més d’aquesta fascinant característica, l’app del Cavatast et proporcionarà una llista de tots els expositors i de tots els productes enogastronòmics, i un cercador per diferents criteris. També tindràs més informació a l’apartat CavaTastInfo on, per exemple, trobaràs el calendari d’activitats i el mapa d’expositors. Per no perdre’t per Sant Sadurní, l’app incorpora també un directori dels serveis de la vila amb geolocalitzador. I, si vols compartir la teva experiència al Cavatast, l’aplicació també t’enllaça amb les xarxes socials de la mostra, Facebook , Twitter i Instagram.

Descarrega’t l’app del Cavatast! Si et registres a l’aplicació, podràs guanyar fantàstics lots de cava i productes enoturístics al sorteig del Cavatast!

El Cavatast 2012 ja està en marxa!

El cocktailmaster Javier de las Muelas ha inaugurat la 16ª edició del Cavatast

Aquesta tarda, a les 18.00h, s’ha fet l’acte d’inauguració del Cavatast 2012 al Celler de la Fassina. El cocktailmaster Javier de las Muelas ha estat l’ambaixador d’aquesta edició, acompanyat de Jep Bargalló, regidor de Turisme de Sant Sadurní, i Josep Maria Ribas, l’alcalde de la localitat.

Bargalló, que ha pronunciat el discurs inaugural, ha destacat que el Cavatast no és només la fira d’estands, sino que va més enllà i té una projecció internacional. A més, gràcies a les activitats paral·leles que s’organitzen al voltant d’aquesta mostra de cava i gastronomia, l’esdeveniment és un moment clau per a la promoció turística de la capital mundial del cava. “Gaudim-lo més que mai, però sempre amb moderació”, ha afirmat el regidor.

Després ha estat el torn de Javier de las Muelas, que ha relacionat el món de la cocteleria amb el del cava, ja que tots dos estan molt relacionats amb la gastronomia. L’expert en còctels també ha destacat  la “tranquil·litat i l’estil de vida, sense sorolls” que es respira a Sant Sadurní d’Anoia, característica que el va impactar des del primer moment en què va trepitjar la capital del cava.

L’alcalde, Josep Maria Ribas, ha animat a tothom a “viure amb intensitat la 16ª edició del Cavatast”, que “s’ha anat reforçant i consolidant” any rere any. “En una época de crisi econòmica”, el Cavatast “és un impuls molt important per la vila i un motor econòmic amb molt d’èxit”, ha afegit.

Un cop finalitzats els discursos, tots tres han fet un brindis per iniciar amb moltes ganes la nova edició del Cavatast. Després, s’han pujat al trenet per a dirigir-se a l’entrada de la mostra, a la Rambla de la Generalitat, i tallar la cinta inaugural.

Els primers visitants d’un Cavatast amb novetats

Un gran nombre de visitants no s’ha volgut perdre el primer dia de Cavatast. Assistents de totes les edats i nacionalitats han passejat pels estands de la fira i han tastat una gran varietat de caves d’arreu del país i productes gastronòmics de la capital del cava.

El nou tiquet de cava sense copa ha estat una de les novetats, que permet al visitant adquirir un altre tiquet de cava sense haver de carregar amb la copa i per un import més econòmic.

La Botiga del Cavatast també ha obert les seves portes al públic per a tots aquells que vulguin adquirir l’ampolla del cava que més els hagi agradat. Una altra novetat ha estat l’inici de les visites guiades a l’Espai Xocolata Simón Coll, que es va inaugurar ahir i que tothom que vulgui podrà visitar durant el Cavatast per només 3€, amb tast de xocolata inclòs.

Si tens ganes de Cavatast, això tot just ha començat! Així que demà i demà passat t’esperem, amb moltes més activitats i alternatives lúdiques!