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¡El Cavatast 2014 se despide tras una estela de éxitos y burbujas!

La 18ª edición de la Muestra de Cavas y Gastronomía Cavatast se despidió el pasado domingo 5 de octubre dejándonos un final en boca lleno de anécdotas, buenas experiencias y trabajo cumplido.

cavatastY es que este año hemos podido brindar por la mayoría de edad del Cavatast y también por su éxito de participación! Incluso antes de que se cortara la cinta inaugural, muchos presentes ya estaban preparados, copa en mano, para adentrarse en la Muestra y vivirla al máximo. La Rambla de Sant Sadurní d’Anoia era un crisol de visitantes diversos, también de otros países, como Suecia, Inglaterra, Japón, Alemania… que se acercaron a conocer, valorar y disfrutar de nuestros cavas y platos, haciendo que el Cavatast esté cada vez un poco más cerca del mundo.

Cabe destacar este año la alta participación en las actividades de cata, ofrecidas por expositores en el CIC Fassina, que fueron de lo más interesantes y profundizaron en la forma de trabajar de cavistas, pasteleros y restauradores, y en cómo de especiales son los cavas y los productos originarios.

El Cava Shopping Day y el CavaJocs, para los más pequeños, fueron una novedad este año y seguro que en años próximos seguiremos disfrutando de ellas, así como del resto de actividades en torno al cava que se generan durante estos días y que promocionan el cava y su cultura con intensidad, pasión y alegría.

Muchas gracias a todos los que un año más habéis hecho posible la Muestra de Cavas y Gastronomía en Sant Sadurní d’Anoia. ¡Un brindis lleno de burbujas para todos vosotros y no olvidéis que el año que viene volvemos! ¿Os lo vais a perder?

¡Cuenta atrás para el Cavatast 2014!

¡Quedan menos de 3 semanas para que comience la 18 ª Muestra de Cavas y Gastronomía, Cavatast!

El próximo 3, 4 y 5 de octubre te esperamos en la Capital del Cava, Sant Sadurní d’Anoia, en una cita ineludible para todos los amantes del cava y la gastronomía.

La Rambla Generalitat durant el Cavatast 2013

La Rambla Generalitat en un momento del Cavatast 2013

Durante tres días podrás probar los mejores cavas de la D.O. Cava, degustar delicias gastronómicas para todos los paladares y sumergirte en la cultura del cava con actividades y visitas guiadas por todo el municipio, ¡no te lo pierdas!

Expositores confirmados en el Cavatast 2014

Ya podemos anunciar cuáles son los expositores que te esperarán en la Rambla de la Generalitat el primer fin de semana de octubre para ofrecerte una amplia y selecta cosecha de cavas para degustar.

Entre los expositores de cava encontrarás a:

Agustí Torelló Mata Mascaró
Alsina & Sardà Maset del Lleó
Bertha Mestres “Vins de Cava”
Canals i Munné Mont Marçal
Castell Sant Antoni Nadal
Castellblanch Naveran
Castelo de Pedregosa Oliver Viticultors
Cellers Carol Vallés Perelada
Codorníu Rimarts
Covides Vinyes Celleres Rosell Gallart
Eudald Massana Noya Agricultura Ecològica Segura Viudas
Fonpinet Sumarroca
Freixenet Torelló
Gramona Torrens Moliner
Jaume Giró i Giró Varias
Joan Sardà Ventura Soler
Juvé & Camps Vilarnau
Llopart Vins El Cep

Entre los expositores de gastronomía encontrarás a:

Hotel Fonda Neus Ca l’Arseni
Restaurant Cal Blay Pastisseria Carafí
Restaurant Mirador de les Caves · L’àpat precuinats Pastisseria Sant Jordi
Cansaladeria Cal Miqueló Simón Coll Xocolaters
Cansaladeria Rovira

Consejos para disfrutar al máximo del fin de semana en el Cavatast

Para que disfrutes al máximo del fin de semana te recomendamos que te descargues la aplicación oficial del Cavatast y que nos sigas en las redes sociales.

Así podrás conocer con antelación todo lo que pasará durante el fin de semana en cada rincón de Sant Sadurní, reservar sitio para las actividades que más te gusten y no perderte ni una sola cata de tus expositores favoritos.

La descarga de la app del Cavatast es gratis y te ofrece información tanto de los horarios y actividades del Cavatast como de los diferentes cavas y catas gastronómicas que cada expositor ofrecerá en la Feria.

app del Cavatast 2014

Puedes hacer la descarga gratuita en estos enlaces:

  • Descarga aquí la app del Cavatast en Apple Store
  • Descarga aquí la app del Cavatast en Google Play

Y en Facebook y Twitter encontrarás información actualizada de todo lo que te espera en Sant Sadurní el 3, 4 y 5 de octubre, así como información práctica de la feria.

De momento, puedes descargarte aquí el Programa completo del Cavatast 2014.

Venta anticipada de tiques

A partir del 23 de septiembre puedes comprar los tiques de cava y gastronomía de forma anticipada en la Oficina de Turismo de Sant Sadurní d’Anoia (C/ Hospital, 23 de Sant Sadurní d’Anoia).

Los horarios de la Oficina de Turismo son los siguientes: de martes a viernes, de 9h15 a 14h45 y de 16h00 a 18h30; sábados, de 10h00 a 14h00 y de 16h30 a 19h00; y domingos y festivos, de 10 a 14 h.

¡Te esperamos!

Los expositores y ‘La Botiga del Cavatast’

¡Te presentamos las empresas expositoras de la XVII Muestra de Cavas y Gastronomía, Cavatast, que se celebra en Sant Sadurní el 4, 5 y 6 de octubre! A continuación, puedes ver el listado de los 35 elaboradores de cava y los 10 expositores de gastronomía que te ofrecerán degustaciones de los cavas de la DO Cava y catas gastronómicas de algunos de los restaurantes, charcuterías, pastelerías y chocolaterías de la Capital del Cava:

Cavas
expositorsAgustí Torelló Mata
Alsina & Sardà
Bertha 
Canals & Munné
Castell Peralada 
Castell Sant Antoni 
Castellblanch 
Castelo de Pedregosa
Cellers Carol Vallès
Codordníu 
Covides Vinyes Cellers
Eudald Massana Noya Agricultura Ecològica
Fonpinet 
Freixenet 
Gramona 
Jaume Giró i Giró
Juvé & Camps
Llopart 
Marquès de Gelida
Mascaró
Maset del Lleó
Mestres ‘Vins de Cava’
Mont Marçal
Muscàndia
Naveran
Oliver Viticultors
Recaredo
Rimarts
Rosell Gallart
Segura Viudas
Sumarroca
Torelló
Vallformosa Cellers amb origen
Vilarnau
Varias

Restaurantes
Hotel Fonda Neus
Restaurante Cal Blay
Restaurante Il Picarolo
Restaurante Mirador de les Caves

Charcuterías
Cal Miqueló
Rovira

Pastelerías y chocolates
Ca l’Arseni
Pastelería Carafí
Pastelería Sant Jordi
Simón Coll Xocolaters

En ‘La Botiga del Cavatast ‘ encontrarás todos los cavas de la feria

IMG_5172¡Llévate el cava que más te guste! En la Botiga del Cavatast podrás adquirir aquellos cavas que te hayan gustado; encontrarás todos los cavas que puedes degustar durante la muestra.

La Botiga del Cavatast estará ubicada en la Rambla de la Generalitat, 23 y abrirá siguiendo los mismos horarios que la muestra: el viernes, 4 de octubre, de 19 a 22h; el sábado, 5 de octubre, de 11 a 23h, y el domingo, 6 de octubre, de 11 a 21h.

¡Ya queda menos para el Cavatast! Te puedes informar de todas las novedades y prepararte para el Cavatast a través de las redes sociales de Facebook y Twitter! Y aún estás a tiempo de participar en el sorteo de tickets, que finaliza el 30 de septiembre! Para participar ¡haz clic en el siguiente el enlace: http://a.pgtb.me/BNGgg1!

Variedad y calidad en el Cavatast 2012

140 referencias de cava y 40 de gastronomía
En el Cavatast de este año los visitantes podréis degustar cerca de 140 referencias de cava y probar más de 40 propuestas gastronómicas. ¡Se trata de la edición en que se podrán probar más productos y más variados!
A continuación puedes ver los cavas que estarán presentes en la muestra, indicando el número de tiques que cada expositor requerirá para su degustación, y las propuestas gastronómicas de los restauradores locales, o bien descargarte la información haciendo click aquí:
Degustacions de cava del Cavatast 2012
Degustacions de cava del Cavatast 2012
Degustacions de gastronomia del Cavatast 2012
¡Te esperamos el fin de semana que viene en Sant Sadurní d’Anoia!